Molti la chiamano “Anduia“, altri “Anduja“, altri ancora “‘Nduja“, il nome corretto è proprio l’ultimo, ma la differenza si nota più che altro quando si scrive perchè pronunciandolo, i nomi sembrano quasi tutti uguali. Sto parlando del famoso sa...
Leggi tutto: "Nduja o Anduia? Cos"è e come si mangia?
#Nduja, #Anduia, #Salume-Calabrese
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